TARIM
İSTATİSTİKLERİ
DİE,
1951 yılına kadar cari tarım istatistiklerini HAYVAN İSTATİSTİKLERİ, TARLA
ÜRÜNLERİ, MEYVE İSTATİSTİKLERİ, TAVUKCULUK, ARICILIK, İPEKBÖCEKCİLİĞİ İSTATİSTİKLERİ
adları ile ayrı bölümler halinde yayımlamıştır.
TARIM
İSTATİSTİKLERİ ÖZETİ (1963-2001) -
Bu
yayın Tarımsal Yapı ve Üretim yayınından önce araştırıcılara ön bilgi vermek
üzere hazırlanmış önemli bir yayındır.
Tarım
istatistikleri özeti geçmiş dönemlerde aşağıdaki ad altında yayımlanmıştır.
-
ZİRAİ
İSTATİSTİK ÖZETİ (1936-1962).
TARIMSAL
YAPI ÜRETİM, FİYAT, DEĞER (1967-2000) -
Bu
yayında il bazında 1951 yılından itibaren tarla ürünleri, meyvecilik, sebzecilik,
hayvancılık, ipekböcekçiliği, tavukçuluk, arıcılık istatistikleri ayrı
bölümler halinde yayımlanmıştır. 1993 yılından itibaren gübre kullanımı,
cinslerine göre traktör sayıları, secilmiş bazı tarım ürünleri ve tarımsal
makinaların ithalat ve ihracatı, cari ve sabit fiyatlarla tarım sektörünün
katma değerini içeren bilgilere yer verilmiştir. 1988 yılında TARIMSAL
YAPI VE ÜRETİM ve ÇİFTÇİNİN ELİNE GEÇEN FİYATLAR bilgilerini kullanarak
elde edilen tarımsal ürünler üretim değeri bilgilerini içeren TARIMSAL
ÜRÜNLER (Miktar, Fiyat, Değer) adlı ayrı bir yayın olarak yayımlanmaya
başlanmıştır. 1994 yılından itibaren de araştırıcı ve karar vericilerin
bu üç ayrı yayının bilgilerini birarada bulabileceği TARIMSAL YAPI (Üretim,
Fiyat, Değer) adlı yeni bir yayın yayımlanmaktadır.
Tarımsal
yapı ile ilgili geçmiş dönemlerde çıkan yayınlar:
HAYVAN
ÜRÜNLERİ İSTATİSTİĞİ (1929-1944).
HAYVANLAR
İSTATİSTİĞİ (1929-1944).
HAYVANLAR
VE HAYVAN ÜRÜNLERİ İSTATİSTİKLERİ (1945-1950).
MEYVE
İSTATİSTİĞİ (1937-1952).
TARIM
ALETLERİ VE MAKİNALARI İSTATİSTİĞİ (1940-1945).
TARIM
İSTATİSTİKLERİ (1928-1937).
TARLA
MAHSULLERİ İSTATİSTİĞİ (1937-1946).
TOPRAK
ANKETİ (1939)
TRAKTÖR
ANKETİ NETİCELERİ VE ZİRAAT ALET VE MAKİNELERİ (1955-1960).
ZEYTİNCİLİK
İSTATİSTİĞİ (1936-1949).
ZİRAİ
BÜNYE VE İSTİHSAL (1934-1965).
SU
ÜRÜNLERİ İSTATİSTİKLERİ (1986-2001) -
1967
yılından itibaren su ürünleri üretimi, balıkcılıkta kullanılan araç gereç
ve bu alanda çalışanların durumunu kapsayan istatistiki bilgiler, her yıl
uygulanan anketlerle toplanmaktadır. 1986 yılından itibaren SU ÜRÜNLERİ
İSTATİSTİKLERİ adı altında derlenen bu yayında, 1991 yılından itibaren,
su ürünleri üretimi, bölgelere göre ortalama fiyat, tüketimi, ithalatları
ve ihracatı, balıkçı teknelerinin bölge, tonaj, motor gücü, uzunluk ve
kullanımlarına ilişkin ayrıntılı bilgiler yer almaktadır.
Su
ürünleri istatistikleri 1967-1985 yılları arasında aşağıdaki ad ile yayımlanmıştır:
SU
ÜRÜNLERİ ANKET SONUÇLARI (1967-1985).
GENEL
TARIM SAYIMI (1963-1991) -
Cumhuriyet'ten
bu yana 1927, 1950, 1963, 1970, 1980 ve 1991 yıllarında olmak üzere altı
kez GENEL TARIM SAYIMI yapılmıştır. GENEL TARIM SAYIMI adlı yayında; yasal
durumlarına, işletme tiplerine ve işletme büyüklüğüne göre işletme sayısı,
işletmelerin sahip olduğu hayvan sayısı, arazinin kullanılış şekli, başlıca
tarla ürünlerinin verimleri, sebze ve meyve yetiştiren işletme sayısı,
sebze ve meyve alanları ve meyve ağacı sayısı ile büyük ve küçük baş hayvan
sayısına ilişkin bilgiler yer almaktadır. 1984 yılında ayrıca, hayvancılık
sektörünü ilgilendiren sadece genel hayvan sayımı yapılmıştır.
Tarım
sayımları ile ilgili istatistikler geçmiş dönemlerde aşağıdaki adlar altında
yayımlanmıştır:
GENEL
HAYVAN SAYIMI (1984).
KÖY
SAYIMI HÜLASA SONUÇLARI (1948-1949).
TARIM
SAYIMI (1927).
ZİRAAT
SAYIMI NETİCELERİ (1950).
ZİRAİ
TAHRİRİ NETİCELERİ (1927). (Osmanlıca-Türkçe)
TARIMSAL
GÖSTERGELER (1923-1998) -
Cumhuriyet döneminden günümüze
kadar uzanan süreç içinde temel tarımsal göstergelerin birarada sunulduğu
"Tarımsal Göstergeler" adlı bu yayın kapsamında tarla ürünleri, sebzeler,
meyveler, canlı hayvanlar, hayvansal ürünler, tarımsal alet ve makineler,
tarımsal girdiler, tarımsal krediler, tarımsal işgücü ve dış ticaret bölümlerine
ait toplam 3159 adet tarımsal göstergeye yer verilmiştir.
TARIMSAL
ÜRÜNLERDE TEKNİK DÖNÜŞÜM KATSAYILARI VE ÜRÜN DENGE TABLOLARI 1989,1995
Gıda
istatistikleri alanında genel ve geniş anlamda kullanılan veri setleri
ürün denge tablolarından elde edilmektedir. Ürün denge tabloları; belirlenen
referans dönemi boyunca bir ülkenin gıda arzını ayrıntılı şekilde göstermektedir.
Bu tablolar, insani tüketim için gerekli hem temel hem de işlenmiş ürünlerin
arz kaynaklarını ve bunların kullanımını göstermektedir. Çalışmada yer
alan teknik dönüşüm oranı, üretime giren bir birim hammaddeden, kaç birim
mamül ürün elde edildiğini göstermekte, mamül ürünün eldesi için harcanan
hammadde miktarı ise eş değeri, bu eş değerin rakam olarak ifadesi ise
teknik dönüşüm kat sayısını oluşturmaktadır.
Bu
çalışmada, her ürün için ayrı ayrı hesaplanan tüketim miktarları, 1989
yılı İstatistik Pozisyonlarına Bölünmüş Gümrük Giriş Tarife Cetveli'nde
yer alan tarıma dayalı ara ve nihayi ürünlerin telef oranlarından gidilerek,
içindeki hammadde miktarının bulunmasına dayanır. Hammadde olarak kapsanan
ürünler, DİE tarafından hazırlana "Tarımsal Üretim Değeri, 1989" yayınında
yer alan bitkisel üretimde 95, hayvansal ürünlerde 7 ve canlı hayvanlarda
11 olmak üzere toplam 113 üründür. Mal tanımları ve sınıflamaları "Harmonize
Sistem Mal Sınıflaması" na ve "Tüm Ekonomik Faaliyetlerin Uluslar Arası
Standart Sanayi Sınıflaması 2.Revizyon (USSS, 2.Rev) "a göre hazırlanmıştır.